WTF ли е разликата между кето и палео?

Пържола със свежа салата Клавдия ТотирГети изображения Диета за малка промянаamazon.com$ 11,99 Пазарувай сега

Ако някога е имало съпернически диети, тези ипалеотова ли е.



И двете диети взривиха интернет - и не изглежда, че ще си отидат скоро. И макар да си мислите, че на практика са синоними (те са в края на краищата и двете с ниско съдържание на въглехидрати), приликите им свършват с това, че ви отрязват от хляба.

„Основната разлика е, че по-голямата част от калориите ви идват от мазнини, докато при палео диетата повечето от тях идват от протеини“, обяснява диетологът Кери Ганс, RD, автор на Диета за малка промяна . Ето какво трябва да знаете и за всички други разлики, така че можете да решите дали някоя от диетите си струва да опитате сами.





Кето диетата

Няма начин да не сте виждали поне някои кето съдържание в мрежата наскоро ... но дори и да имате, диетата може да изглежда малко объркваща, най-малкото.

По принцип, кето диетата е всичко свързано с това да вкарате тялото си в състояние, наречено кетоза, където изгаряте мазнини за гориво, вместо да отидете на тялото си към енергиен източник: въглехидрати. За да направите това, трябва да изядете много мазнини.



„При кето диетата трябва да получавате 60 до 80 процента от калориите си от мазнини, а останалото основно трябва да идва от протеини“, казва Ганс. Можешимат няколко въглехидратипо отношение на диетата - но само около 10 процента от дневните ви калории (голяма промяна спрямо настоящите препоръки от Диетичните насоки за американците, която предполага 45 до 65 процента от дневните ви калории от въглехидрати).

Свързана история

И ъ-ъ, ако мислите, че добавка с високо съдържание на мазнини означава сирене безплатно за всички, помислете отново - сиренето има лактоза, която всъщност е въглехидрат (известна още като кето диета без употреба).

„Пълномаслените млечни продукти са технически разрешени, да, но всъщност не можете да имате толкова много, защото трябва да държите въглехидратите си по-ниски“, казва Ганс. 'Наистина става дума повече за яденето на пълномаслени храни като масло и зехтин, които нямат много други макронутриенти, които биха могли да объркат съотношението ви.'



.100+ невероятни кето рецепти, които ще променят живота виamazon.com$ 24,95 Пазарувай сега

Кето-приятелски храни

  • Меса или меса на растителна основа като темпе, тофу и сейтан
  • Домашни птици
  • Яйца
  • Риба
  • Млечни
  • Здравословни мазнини като авокадо и зехтин и дори масло или гхи.
  • Ядки и семена
  • Листни зеленчуци и други зеленчуци без нишесте
  • Авокадо
  • Горски плодове

    Палео диетата

    В сравнение с кето диетата, палео диетата е парче торта (просто, знаете, не може да ядете). „Палео диетата определено е по-либерална от кето диетата, защото имате повече възможности и можете да имате повече плодове и зеленчуци“, казва Ганс.



    Палео диетата също не прилага супер строги съотношения като кето диетата; вместо това се фокусира върху цели групи храни, които да ядат (като месо, плодове и зеленчуци и здравословни мазнини) и да избягват (като млечни продукти, преработени храни и пълнозърнести и рафинирани зърнени храни). Но и той има своите недостатъци.

    „По принцип това е начин на хранене, който би трябвало да е подобен на начина, по който са яли нашите предци от палео епохата“, обяснява Ганс. „Това означава да стоим настрана от преработените / рафинирани храни, бобовите култури, зърнените храни, млечните продукти ... всичко, което трябвапещерните хора не можеха да ядатпо време на лов и събиране не е разрешено. '

    Палео-приятелски храни

    • Хранено с трева месо
    • Домашни птици
    • Морска храна
    • Яйца
    • Ядки и семена
    • Плодове и зеленчуци
    • Кокосово масло, зехтин и масло от авокадо (но растителни масла, като масло от рапица)

      И така, кой да пробвам?

      Вижте, и двамата биха могли да ви помогнат да отслабнете в краткосрочен план, но е напълно възможно това да е така, защото просто премахвате толкова много от любимите си храни - така че просто не ядете толкова много като цяло.



      „Изводът е, че може да отслабнете, защото всъщност ограничавате толкова много“, обяснява Ганс. И когато в крайна сметка се откажете от двете диети, може дори да накарате да напълнеете повече, отколкото когато сте започнали, добавя тя. Вероятно не е идеално.

      Свързана история

      Това каза, че ако трябва да изберете такъв, палео вероятно е по-добрият избор. „Технически е по-здравословно, защото имате повече възможности и по-голямата част от калориите ви не идват от пълни мазнини“, казва Ганс.

      Това означава, че по-голямата част от вашите ястия технически могат да бъдат изпълнени с постно месо и листни зеленчуци, което е добре - и евентуално може да бъде надграждане от това, което ядете сега.



      Още по-добър вариант: Фокусирайте се върху здравословните храни, които вие мога имат, а не такива, които не можете. „В края на деня хората трябва да започнат да се фокусират върху това, което трябва да ядат, в сравнение с това, което не би трябвало - и да се върнат към действителното наслаждение от храната си“, казва Ганс.