Истината за зеления чай и отслабването може да е трудна за чуване

Идеята, че зелен чай може да ви помогне капка няколко килограма е всъщност примамлив като ад. Помислете за това: Той е евтин, има страхотен вкус и буквално се предлага навсякъде.

Но ъъъ, дори работи ли?

Оказва се, че е трудно ... може би - и това е само за варен зелен чай (така че любимите ви лате от зелен чай и сладолед не се броят тук). Но преди да започнетезапълване на вашите шкафовес торбички със зелен чай, ето какво трябва да знаете за зеления чай и отслабването и какво може - и какво не може да направи.

Нека да преминем точно към въпроса: Ще ми помогне ли зеленият чай да отслабна?

Честно казано, изследователите не са напълно сигурни, казва Мелиса Маджумдар, Р.Д., говорител на Академия по хранене и диететика и старши бариатричен диетолог за Brigham и Женски център за метаболитна бариатрична хирургия.

Твърденията за отслабване на зеления чай са съсредоточени около ефекта му върху метаболизма - по-специално, че неговите катехини (вид антиоксидант , известен също като EGCG) и кофеинът могат да помогнат за ускоряването му. „Комбинираният кофеин и зелен чай показват засилено окисляване на мазнините“, казва Маджумдар. Това означава, че увеличава енергията или метаболизма - т.е. количеството изгорени калории.

Едно малко проучване от 2018 г., публикувано в Международен вестник за спортно хранене и метаболизъм при упражнения установи, че напитките от зелен чай matcha могат да подобрят окисляването на мазнини, предизвикано от упражнения, след 30-минутна разходка. Но авторите побързаха да отбележат, че „метаболитните ефекти на матча не трябва да се надценяват“, когато са свързани със загуба на тегло.

Друг мета-анализ от 2012 г., публикуван в Кокранов преглед установи, че „препаратите от зелен чай изглежда предизвикват малка, статистически незначителна загуба на тегло при възрастни с наднормено тегло или затлъстяване“.

По принцип и двете (супер малки, неубедителни проучвания) казват напитки от зелен чай биха могли, може ще ви помогне да отслабнете - но това количество е толкова малко, че вероятно дори не бихте го забелязали, казва Маджумдар.

Ами други продукти от зелен чай?

Зависи за кои говориш, казва Кери Гласман, RD. Ако пиете зелен чай, напоен с плодове, например, „ползите от зеления чай не трябва да намаляват от добавянето на аромати“, казва тя. .

Но когато започнете да добавяте захар или сметана, нещата започват да стават мътни. „Тогава можете да консумирате повече празни калории“, казва Гласман - и това може да отмени ефекта на зеления чай (много малък) върху загубата на тегло.

Внимавайте какво има в изправения зелен чай, който също купувате. „Може да има разлика в качеството на чаените листа и броя на допълнителните, ненужни съставки“, добавя Glassman.

Тя препоръчва да се купуват марки, които използват изцяло натурални съставки и нямат изкуствени консерванти, като например Традиционни лекарства или Йоги .

А що се отнася до приготвянето на собствен чай, по-свежо е по-добре. „Ако използвате насипен чай или пакетчета чай, не забравяйте да [изпиете] в рамките на шест месеца.“ В противен случай чаят ще загуби част от своите антиоксидантни сили, казва Гласман.

И така, каква е присъдата? Трябва ли да пия зелен чай за отслабване?

Определено няма вреда от пиенето на зелен чай. (Искам да кажа, че е очевидно по-здравословно от содата всеки ден.)

Единственото нещо, което искате да наблюдавате, е приемът на кофеин. Стандартна чаша зелен чай с осем унции съдържа около 25 милиграма кофеин и FDA препоръчва да се консумира не повече от400 милиграма кофеин на ден.

Но ако се надявате на магически куршум за отслабване - зеленият чай не отговаря на сметката. „Ще помогне ли при отслабване? Вероятно не е много - казва Маджумдар. 'Но той може да бъде включен в общата здравословна диета и безопасно да бъде включен в план за отслабване.'

Изводът: Ако искате да добавите здравословна напитка без калории към плана си за отслабване - продължете и вземете зелен чай. Но не правете значителни резултати само от това.